我院食品科學(xué)與工程系開(kāi)展“訪企拓崗”專項(xiàng)行動(dòng)

為深化產(chǎn)教融合，加強(qiáng)校企合作，1月15日，我院食品科學(xué)與工程系系主任趙新河一行，與淄博市食品企業(yè)聯(lián)合會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王成同步前往山東康之都食品有限公司，聯(lián)合開(kāi)展“訪企拓崗”的專項(xiàng)行動(dòng)。通過(guò)實(shí)地走訪、座談交流等形式，精準(zhǔn)對(duì)接產(chǎn)業(yè)需求，搭建人才供需橋梁。

座談會(huì)上，山東康之都食品有限公司執(zhí)行總經(jīng)理司光濤代表企業(yè)對(duì)趙新河一行的到來(lái)表示熱烈的歡迎，詳細(xì)介紹了企業(yè)在魯菜預(yù)制食品研發(fā)、生產(chǎn)及品牌運(yùn)營(yíng)方面的發(fā)展現(xiàn)狀，重點(diǎn)分享了“康都炸肉”等核心產(chǎn)品的市場(chǎng)布局與發(fā)展?jié)摿ΑＺw新河主任介紹了學(xué)院學(xué)科建設(shè)與師資隊(duì)伍情況，強(qiáng)調(diào)學(xué)院已形成農(nóng)業(yè)工程、食品科學(xué)等多學(xué)科協(xié)同發(fā)展格局，深度對(duì)接地方支柱產(chǎn)業(yè)需求。雙方圍繞企業(yè)發(fā)展規(guī)劃、專業(yè)建設(shè)方向、技術(shù)創(chuàng)新需求等議題展開(kāi)深入交流，在人才共育機(jī)制搭建、科研成果落地轉(zhuǎn)化、學(xué)生實(shí)踐平臺(tái)共建、魯菜食品產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新等方面達(dá)成多項(xiàng)共識(shí)。

活動(dòng)期間，雙方共同舉行“食品科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)踐基地”授牌儀式。

隨后，生產(chǎn)總監(jiān)王海濤帶領(lǐng)師生一起參觀了企業(yè)文化展廳和現(xiàn)代化加工車(chē)間等，使師生直觀感受了企業(yè)文化和生產(chǎn)流程。

此次“訪企拓崗”專項(xiàng)行動(dòng)是我院深化產(chǎn)教融合、推動(dòng)協(xié)同育人的關(guān)鍵舉措，也是立足學(xué)科特色、服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體實(shí)踐。未來(lái)，學(xué)院將充分發(fā)揮食品科學(xué)與工程等優(yōu)勢(shì)專業(yè)的師資力量、科研創(chuàng)新平臺(tái)及人才培養(yǎng)資源，為康之都食品有限公司提供定制化人才輸送、靶向性技術(shù)攻關(guān)、科研成果轉(zhuǎn)化等精準(zhǔn)支持，將企業(yè)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)車(chē)間升級(jí)為學(xué)生“實(shí)景化”實(shí)踐教學(xué)基地，實(shí)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)與行業(yè)需求的精準(zhǔn)對(duì)接，共同推動(dòng)淄博食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

編輯：徐瑜

初審：梁群

終審：姜素錦